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初級◆食品科學概論
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110年 - 110-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#105930
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試題詳解
試卷:
110年 - 110-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#105930 |
科目:
初級◆食品科學概論
試卷資訊
試卷名稱:
110年 - 110-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#105930
年份:
110年
科目:
初級◆食品科學概論
14. 下列何者為魚油中富含的 EPA 脂肪酸的碳數及不飽和鍵的表示方式?
(A)C20:5
(B)C20:6
(C)C22:5
(D)C22:6
正確答案:
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