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試題詳解

試卷：108年 - 108-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#79947 | 科目：初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱：108年 - 108-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#79947

年份：108年

科目：初級◆食品科學概論

14. 下列有關執行食品安全管制系統（HACCP）所包括之事項，何者不正確？
(A)執行危害分析
(B)決定重要管制點
(C)建立生產預測
(D)建立管制界限
正確答案：登入後查看

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