試題詳解

試卷：108年 - 108 專科學校畢業程度自學進修學力鑑定_中餐廚藝、西點烘焙、餐飲管理、旅館管理、西餐廚藝_專業科目(一)：餐旅概論#81132 | 科目：專科學力鑑定◆專(一)：餐旅概論

試卷名稱：108年 - 108 專科學校畢業程度自學進修學力鑑定_中餐廚藝、西點烘焙、餐飲管理、旅館管理、西餐廚藝_專業科目(一)：餐旅概論#81132

年份：108年

科目：專科學力鑑定◆專(一)：餐旅概論

14. 為維持旅館客房設備的正常運作，延長傢俱的使用年限，需定期進行保養計畫。旅館房務部門的翻床作業屬於下列何者？
(A) 週保養
(B) 月保養
(C) 季保養
(D) 年保養

正確答案：登入後查看