試題詳解

試卷：114年 - 07700 烘焙食品乙級工作項目 03：產品製作 101-150（2025/12/04 更新）#134222 | 科目：技檢◆烘焙食品-乙級

試卷名稱：114年 - 07700 烘焙食品乙級工作項目 03：產品製作 101-150（2025/12/04 更新）#134222

年份：114年

科目：技檢◆烘焙食品-乙級

147. 製作法國名點可莉露(Canneles)內含的酒類為
(A)白蘭地
(B)伏特加
(C)櫻桃蒸餾酒
(D)蘭姆酒。

正確答案：登入後查看