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試題詳解

試卷:107年 - 107-1 食品品保初級工程師能力鑑定試題:食品品保概論#72732 | 科目:食品品保概論

試卷資訊

試卷名稱:107年 - 107-1 食品品保初級工程師能力鑑定試題:食品品保概論#72732

年份:107年

科目:食品品保概論

15. 有關食品原產地標示,下列敘述何者錯誤?
(A)中文標示之食品製造廠商地址足以表徵為原產地(國)者,得免為標示
(B)輸入食品依進口貨物原產地認定標準,屬不得認定為實質轉型之混裝食 品,應依各食品混裝含量多寡由高至低標示各別原產地(國)
(C)澳洲進口之牛肉,於台灣加工製造成牛肉乾,已認定為實質轉型,故原產地可標示為台灣,而原料產地不須標示澳洲
(D)進口越南茶,經萃取製成茶飲料,認定為實質轉型,故原產地可標示為台 灣
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