試卷名稱:114年 - 114 新北市立國民中學_教師聯合甄選試題:家政科#127230
年份:114年
科目:教甄◆家庭教育(家政科)
15. 真空包裝即食食品若製程不慎或保存條件不當,最可能增加下列何種危害的風險? (A)黃麴毒素中毒引發肝炎 (B)諾羅病毒引發急性腸胃炎 (C)組織胺中毒引發蕁麻疹 (D)肉毒桿菌毒素中毒造成視力模糊