試題詳解

試卷：109年 - 107-3 全國技術士技能檢定學科_丙級：09405肉製品加工─調理類#95127 | 科目：技檢◆肉製品加工-調理類-丙級

試卷名稱：109年 - 107-3 全國技術士技能檢定學科_丙級：09405肉製品加工─調理類#95127

年份：109年

科目：技檢◆肉製品加工-調理類-丙級

15. 肉品加工時，應注意電容量之負荷，保險絲若被燒斷，可使用代替，以避免工作停頓。
(A)鐵線
(B)鉛線
(C)銅線
(D)新的保險絲

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