試題詳解

試卷：無年度 - 中餐烹調丙級題庫-葷-1#6384 | 科目：技檢◆中餐烹調

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 中餐烹調丙級題庫-葷-1#6384

科目：技檢◆中餐烹調

16. 廚房出菜的程序，可以依照自己的意思出菜，不必考慮外場工作人員的安排。
(A)O
(B)X

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