試題詳解

試卷：無年度 - 09500 中式米食加工丙級工作項目 07：中式米製食品貯存#24245 | 科目：技檢◆中式米食加工-丙級

試卷名稱：無年度 - 09500 中式米食加工丙級工作項目 07：中式米製食品貯存#24245

科目：技檢◆中式米食加工-丙級

16.為了延長米食製品貯存期限，有關包裝材料之選擇原則，下列敘述何者較不正確?
(A)視產品種類而異
(B)愈便宜愈好
(C)視貯存時間長短而定
(D)安全性、衛生性。

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