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試題詳解

試卷：107年 - 107-1 食品品保初級工程師能力鑑定試題：食品科學概論#72731 | 科目：初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱：107年 - 107-1 食品品保初級工程師能力鑑定試題：食品科學概論#72731

年份：107年

科目：初級◆食品科學概論

16. 從工廠中分離感染之黴菌，在不知菌名情況下，一般會將培養基 pH 調製為：
(A)2-3
(B)4-6
(C)7-8
(D)8-9
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