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107年 - 107-1 食品品保初級工程師能力鑑定試題:食品科學概論#72731
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試題詳解
試卷:
107年 - 107-1 食品品保初級工程師能力鑑定試題:食品科學概論#72731 |
科目:
初級◆食品科學概論
試卷資訊
試卷名稱:
107年 - 107-1 食品品保初級工程師能力鑑定試題:食品科學概論#72731
年份:
107年
科目:
初級◆食品科學概論
20. 欲檢測胡蘿蔔中 β-胡蘿蔔素的含量,其可見光光譜應設為多少 nm?
(A)250
(B)350
(C)450
(D)550
正確答案:
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