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試題詳解

試卷:111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:21500餐飲服務#113119 | 科目:技檢◆餐飲服務-丙級

試卷資訊

試卷名稱:111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:21500餐飲服務#113119

年份:111年

科目:技檢◆餐飲服務-丙級

17. 下列何者有「淡菜」之別稱?
(A)鮑魚
(B)海參
(C)章魚
(D)貽貝。
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