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試題詳解

試卷:105年 - 105 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:13100餐旅服務#84779 | 科目:技檢◆餐旅服務-丙級

試卷資訊

試卷名稱:105年 - 105 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:13100餐旅服務#84779

年份:105年

科目:技檢◆餐旅服務-丙級

17. 托盤的使用,下列敘述何者正確?
(A)先上桌的要放在中間或靠內側
(B)以雙手托拿
(C)比較高、 重的要放在中間或靠內側
(D)較矮的杯子宜放在內側。
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