試題詳解

試卷：114年 - 09500 中式米食加工丙級工作項目 04：中式米製食品製作技術 1-50（2025/12/05 更新）#134370 | 科目：技檢◆中式米食加工-丙級

試卷名稱：114年 - 09500 中式米食加工丙級工作項目 04：中式米製食品製作技術 1-50（2025/12/05 更新）#134370

年份：114年

科目：技檢◆中式米食加工-丙級

18. 自然乾燥法比熱風乾燥法具有何優點？
(A)所需乾燥時間較短
(B)不受到天候的影響
(C)衛生條件較佳
(D)省錢。

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