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教甄◆家庭教育(家政科)
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106年 - 國立中科實中106學年度第1次教師甄選筆試-家政科#61640
> 試題詳解
19.中華民國消費者曰?
(A) 4 月 22 日。
(B) 5 月 30 日。
(C) 8月的第四個星期日
(D) 1 月 11 曰。
答案:
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統計:
A(39), B(20), C(5), D(124), E(0) #1582235
詳解 (共 2 筆)
Irene
B1 · 2017/05/11
#2183792
我國消費者保護法於八十三年一月十一日公布...
(共 171 字,隱藏中)
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Zoe
B2 · 2020/03/13
#3824305
我國消費者保護法於八十三年一月十一...
(共 99 字,隱藏中)
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相關試題
1.關於乳品,下列敘述何者正確? (A)母乳蛋白質有40%來自乳清蛋白。 (B)牛乳蛋白質有80%來自酪蛋白。 (C)母乳的乳糖含量< 牛乳。 (D)乾酪是利用乳清蛋白的凝結性而製成。
#1582217
2. M青而不淡、鮮而不俗、嫩而不生、油而不腻」,這句話是形容下列何者? (A)江浙菜。 (B)北平菜。 (C)廣東菜。 (D)四川菜。
#1582218
3.去漬原理的順序,下列何者是正確的? (A)溶解一>漂白一>吸汙。 (B)吸汙一>溶解一>漂白。 (C)漂白一>吸汙一>溶解。
#1582219
4•止®明天要參加大學法律糸申請第二階段的面試,如何穿著可給人較穩重 的感覺? (A)互補色糸的衣服。 (B)對比色糸的衣服。 (C)下深上淺的服裝。 (D)休閒服。
#1582220
5.最近禽流感又爆發,農委會與衛福部建議民眾雞蛋要吃全熟的,請問雞蛋 容易造成的食物中毒是哪一種菌? (A)肉毒桿菌。 (B)沙門氏菌。 (C)大腸桿菌。 (D)仙人掌桿菌。
#1582221
6.隨著社會變遷、價值觀的改變,家庭型態越來越多元,下列敘述何者正確? (A)豆莖式家庭指祖父母世代、父母世代同住,即折衷家庭。 (B)重組家庭即父母因為離婚或一方死亡等原因,只剩下一方及未婚子女。 (C)兩地家庭指由本國人士和外籍人士結婚所組成的家庭。 (D)因生育及壽命延長因素而形成beanpole family。
#1582222
7.烹調或外食時,如果能遵循「三低一高」的原則,對身體健康比較有幫助, 請問「三低一高」是指? (A)低鹽、低糖、低鈉,高油脂。 (B)低纖維、低蛋白質、低油脂,高糖。 (C)低糖、低鹽、低油,高蛋白質。 (D)低油、低鹽、低糖,高纖維。 .
#1582223
8.上烹飪課前,教師除了介紹烹飪教室使用規則及器具介紹外,亦應先說明 各項衛生與安全注意事項,尤其提醒學生,若手部有傷口,應包紮傷口後 戴上手套操作,如此才可避免何種細菌汙染食物? (A)大腸桿菌。 (B)肉毒桿菌。 (C)金黃色葡萄球菌。 (D)沙門氏桿菌。
#1582224
9.在天然纖維當中,以下各種孅維的強韌性由高到低的排序為何? (A)棉>絲>羊毛>亞麻。 (B)亞麻〉毛〉絲〉棉。 (C)羊毛>絲>棉>亞麻。 (D)絲>亞麻>棉>羊毛。
#1582225
10•請問哪一種縫法較適用於包包底部的縫合? (A)交叉縫。 (B)回針縫。 (C)毛邊縫。 (D)藏針縫。
#1582226
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