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二技統測◆食品技術類◆(一)生物化學
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92年 - 92 二技統測_食品技術類_專業科目(一):生物化學#20736
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試題詳解
試卷:
92年 - 92 二技統測_食品技術類_專業科目(一):生物化學#20736 |
科目:
二技統測◆食品技術類◆(一)生物化學
試卷資訊
試卷名稱:
92年 - 92 二技統測_食品技術類_專業科目(一):生物化學#20736
年份:
92年
科目:
二技統測◆食品技術類◆(一)生物化學
19. 下列何者互為表異構物 (epimers)?
(A) α-D-葡萄糖與α-D-核糖
(B) α-D-核糖與β-D-果糖
(C) α-D-葡萄糖與α-D-半乳糖
(D) α-D-葡萄糖與β-D-葡萄糖
正確答案:
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