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試題詳解

試卷:92年 - 92 二技統測_食品技術類_專業科目(一):生物化學#20736 | 科目:二技統測◆食品技術類◆(一)生物化學

試卷資訊

試卷名稱:92年 - 92 二技統測_食品技術類_專業科目(一):生物化學#20736

年份:92年

科目:二技統測◆食品技術類◆(一)生物化學

19. 下列何者互為表異構物 (epimers)?
(A) α-D-葡萄糖與α-D-核糖
(B) α-D-核糖與β-D-果糖
(C) α-D-葡萄糖與α-D-半乳糖
(D) α-D-葡萄糖與β-D-葡萄糖
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