19. 依據食品良好衛生規範準則，食品製造業者若非使用自來水，應針對淨水或消毒之效果指 定專人每日做下列那兩種測定，並做成紀錄？ 甲、pH 值； 乙、總生菌數量； 丙、有效 餘氯量； 丁、大腸桿菌群
(A)甲乙
(B)乙丙
(C)甲丙
(D)丙丁

答案：登入後查看
統計： A(16), B(47), C(153), D(34), E(0) #3288393

詳解 (共 1 筆)

#6916272
1. 題目解析 本題詢問食品製造業者在...
(共 845 字，隱藏中）
前往觀看
0
0