試題詳解

試卷：109年 - 109-1 技術士技能檢定學科測試試題-乙級：07601中餐烹調─素食#85356 | 科目：技檢◆中餐烹調-素食(資深廚師)-乙級

試卷名稱：109年 - 109-1 技術士技能檢定學科測試試題-乙級：07601中餐烹調─素食#85356

年份：109年

科目：技檢◆中餐烹調-素食(資深廚師)-乙級

19. 就算只有一人患病，下列何項仍可稱為食品中毒
(A)肉毒桿菌
(B)A 型肝炎
(C)腸炎弧菌
(D)沙門式菌。

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