19. 有關西餐用餐禮儀的敘述,下列何者錯誤?
(A)侍者上菜餚由右邊上、左邊下
(B)刀置放於盤子的右側,叉則放在左側
(C)切用時,法式為左手拿叉、右手
拿刀,邊切邊用
(D)喝湯時,湯匙自內往外舀湯再以匙就口。
? 共 2 頁,第 2 頁?
答案:登入後查看
統計: A(94), B(10), C(21), D(14), E(0) #26769
統計: A(94), B(10), C(21), D(14), E(0) #26769
詳解 (共 2 筆)
#146648
( A ) 一般上菜、收碗,在國際上都是 左上右撤
7
0
#1020998
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%A4%90%E6%A1%8C%E7%A6%AE%E5%84%80
0
0