試題詳解

試卷：98年 - 教育部受託辦理 98 學年度國立高級中等學校教師甄選#5220 | 科目：教甄◆家庭教育(家政科)

試卷名稱：98年 - 教育部受託辦理 98 學年度國立高級中等學校教師甄選#5220

年份：98年

科目：教甄◆家庭教育(家政科)

19. 有關西餐用餐禮儀的敘述，下列何者錯誤？
(A)侍者上菜餚由右邊上、左邊下
(B)刀置放於盤子的右側，叉則放在左側
(C)切用時，法式為左手拿叉、右手拿刀，邊切邊用
(D)喝湯時，湯匙自內往外舀湯再以匙就口。

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