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試題詳解

試卷：111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_乙級： 14000 西餐烹調#131419 | 科目：技檢◆西餐烹調-乙級

試卷資訊

試卷名稱：111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_乙級： 14000 西餐烹調#131419

年份：111年

科目：技檢◆西餐烹調-乙級

19. 下列何種食物不含膽固醇？
(A)花生油
(B)豬腦
(C)豬油
(D)奶油。
正確答案：登入後查看

詳解 (共 1 筆)

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1. 題目解析 題目要求選出不含膽固醇的...
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