試題詳解

試卷：105年 - 09200 食品檢驗分析乙級工作項目 08：食品品質官能檢查#40815 | 科目：技檢◆食品檢驗分析-乙級

試卷資訊

試卷名稱：105年 - 09200 食品檢驗分析乙級工作項目 08：食品品質官能檢查#40815

年份：105年

科目：技檢◆食品檢驗分析-乙級

19. 官能檢查如採描述性分析試驗，要用
(A)專長型品評員
(B)有經驗型品評員
(C)普通消費者
(D)無經驗型品評員。

正確答案：登入後查看