試題詳解

試卷：105年 - 09200 食品檢驗分析乙級工作項目 08：食品品質官能檢查#40815 | 科目：技檢◆食品檢驗分析-乙級

試卷資訊

試卷名稱：105年 - 09200 食品檢驗分析乙級工作項目 08：食品品質官能檢查#40815

年份：105年

科目：技檢◆食品檢驗分析-乙級

23. 下列官能檢查之品評結果會被品評員猜對機率高達三分之一者？
(A)對比試驗法
(B)一、二點試驗法
(C)三角試驗法
(D)順位試驗法。複選題：

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