試題詳解

試卷：109年 - 109-2 技術士技能檢定學科_丙級：13206水產食品加工-海藻製品類#88242 | 科目：技檢◆水產食品加工-海藻製品類-丙級

試卷名稱：109年 - 109-2 技術士技能檢定學科_丙級：13206水產食品加工-海藻製品類#88242

年份：109年

科目：技檢◆水產食品加工-海藻製品類-丙級

2. 鹽漬的水產品或肉類，使用後若有剩餘，下列何種作法最不適當
(A)放置冰箱冷藏
(B)放在陽光充足的通風處
(C)可不必冷藏
(D)放在陰涼通風處。

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