試卷名稱：113年 - 113-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#125635
年份：113年
科目：初級◆食品科學概論
20. 中央主管機關對於管控安全風險程度較高之食品，得於其輸入前，實施系統性查核，目前 不包含哪項？ (A)蛋品 (B)乳製品 (C)水產品 (D)植物性油脂
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