試卷名稱：114年 - 114-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#137065
年份：114年
科目：初級◆食品科學概論
21. 我國食品藥物管理署所訂定之沙門氏桿菌公告檢驗方法中，有關工作環境之要求，每 15 分鐘之落菌數不得超過？ (A)100 CFU/培養皿 (B)1000 CFU/培養皿 (C)15 CFU/培養皿 (D)不得檢出
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