試題詳解

試卷：105年 - 20600 飲料調製乙級工作項目 05：職場安全及衛生管理(1-100)#41910 | 科目：技檢◆飲料調製-乙級

試卷名稱：105年 - 20600 飲料調製乙級工作項目 05：職場安全及衛生管理(1-100)#41910

年份：105年

科目：技檢◆飲料調製-乙級

21. 適當的採光或照明可避免人為操作失誤，對於照明設施的敘述，下列何者錯誤？
(A)設備以不安裝在有食品暴露之正上方為原則
(B)一般使用日光燈照採嵌入式而不吊掛
(C)廚房油煙罩之燈具有無加裝強化玻璃無仿
(D) 21 照明亮度之測定一般使用光度計。

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