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試題詳解

試卷:114年 - 09500 中式米食加工 丙級 工作項目 03:中式米食加工機具 1-47(2025/12/05 更新)#134369 | 科目:技檢◆中式米食加工-丙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 09500 中式米食加工 丙級 工作項目 03:中式米食加工機具 1-47(2025/12/05 更新)#134369

年份:114年

科目:技檢◆中式米食加工-丙級

22. 傳統蒸籠於蒸年糕時不必用?
(A)集氣墊板
(B)透氣筒
(C)玻璃紙
(D)蒸籠布 。

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