試題詳解

試卷：114年 - 07602 中餐烹調-葷食丙級工作項目 02：食物選購 1-52（2025/12/02 更新）#134108 | 科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

試卷名稱：114年 - 07602 中餐烹調-葷食丙級工作項目 02：食物選購 1-52（2025/12/02 更新）#134108

年份：114年

科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

22. 雞肉中最嫩的部份是
(A)雞柳
(B)雞腿肉
(C)雞胸肉
(D)雞翅膀。

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