試題詳解

試卷：無年度 - 07600 中餐烹調丙級工作項目 08：營養知識#22280 | 科目：技檢◆中餐烹調

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 07600 中餐烹調丙級工作項目 08：營養知識#22280

科目：技檢◆中餐烹調

23. 含脂肪與蛋白質均豐富的豆類為下列何者？
(A)黃豆
(B)綠豆
(C)紅豆
(D)豌豆。

正確答案：登入後查看