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技檢◆中餐烹調-素食-丙級
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113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:07601中餐烹調─素食#127373
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31. 含脂肪與蛋白質均豐富的豆類為下列何者?
(A)黃豆
(B)綠豆
(C)紅豆
(D)豌豆。
答案:
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統計:
A(6), B(0), C(0), D(0), E(0) #3450307
詳解 (共 1 筆)
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B1 · 2025/09/16
#6735511
1. 題目解析 這道題目要求我們找出一...
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