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技檢◆餐旅服務-丙級
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無年度 - 13100 餐旅服務 丙級 工作項目 02:餐飲服勤方式#20319
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試題詳解
試卷:
無年度 - 13100 餐旅服務 丙級 工作項目 02:餐飲服勤方式#20319 |
科目:
技檢◆餐旅服務-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
無年度 - 13100 餐旅服務 丙級 工作項目 02:餐飲服勤方式#20319
科目:
技檢◆餐旅服務-丙級
23. 美式服務中殘盤殘杯
(A)以左手從客人左側
(B)以左手從客人右側
(C)以右手從客人左側
(D)以右手從客人右側 收拾。
正確答案:
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詳解 (共 1 筆)
wen
B1 · 2020/07/09
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未解鎖
美式的服務人員收拾殘盤、殘杯時,...
(共 32 字,隱藏中)
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