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試題詳解

試卷:103年 - 臺灣菸酒招考/食品微生物#25674 | 科目:食品微生物學

試卷資訊

試卷名稱:103年 - 臺灣菸酒招考/食品微生物#25674

年份:103年

科目:食品微生物學

24.在菌種保存的方法中,菌種變異最少且最可靠最常用的方法是:
(A)礦油保存法
(B)冷凍保存法
(C)冷凍乾燥保存法
(D)定期移植保存法
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
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