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103年 - 臺灣菸酒招考/食品微生物#25674
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試題詳解
試卷:
103年 - 臺灣菸酒招考/食品微生物#25674 |
科目:
食品微生物學
試卷資訊
試卷名稱:
103年 - 臺灣菸酒招考/食品微生物#25674
年份:
103年
科目:
食品微生物學
24.在菌種保存的方法中,菌種變異最少且最可靠最常用的方法是:
(A)礦油保存法
(B)冷凍保存法
(C)冷凍乾燥保存法
(D)定期移植保存法
正確答案:
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詳解 (共 1 筆)
Ping Pan
B1 · 2019/04/19
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未解鎖
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