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試題詳解

試卷：104年 - 104-2 專技高考_營養師：生理學與生物化學#24026 | 科目：營養師(含公職營養師)◆生物化學及生理學

試卷資訊

試卷名稱：104年 - 104-2 專技高考_營養師：生理學與生物化學#24026

年份：104年

科目：營養師(含公職營養師)◆生物化學及生理學

25 蠟（wax）是脂質的一種，下列敘述何者錯誤？
(A)在神經系統中含量最多
(B)由長鏈脂肪酸與長鏈醇類所合成
(C)結構上不含甘油
(D)其熔點（melting point）較三酸甘油酯高
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詳解 (共 2 筆)

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