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試題詳解

試卷:104年 - 104-2 專技高考_營養師:生理學與生物化學#24026 | 科目:營養師(含公職營養師)◆生物化學及生理學

試卷資訊

試卷名稱:104年 - 104-2 專技高考_營養師:生理學與生物化學#24026

年份:104年

科目:營養師(含公職營養師)◆生物化學及生理學

30 當多肽之胺基酸序列中,lysine 及 arginine 之後所接續的胺基酸不是 proline 時,trypsin 可以在多肽內對 lysine 及 arginine 的肽鍵 C-端進行水解。因此,下列多肽 VAMFRLSGCKPV 可被 trypsin 水解成多少片段?
(A) 1
(B) 2
(C) 3
(D) 4
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