25. 截切生鮮蔬果於冷鏈過程,若需使用氯系食品用洗潔劑,建議使用時總氯量不超過?
(A)1 ppm
(B)10 ppm
(C)100 ppm
(D)200 ppm

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統計: A(16), B(35), C(106), D(32), E(0) #3325611

詳解 (共 1 筆)

#6867890
1. 題目解析 此題主要探討在冷鏈過程中...
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