試題詳解

試卷：114年 - 16100 製茶技術丙級工作項目 02：茶葉製造 251-300（2025/12/24 更新）#135701 | 科目：技檢◆製茶技術-丙級

試卷名稱：114年 - 16100 製茶技術丙級工作項目 02：茶葉製造 251-300（2025/12/24 更新）#135701

年份：114年

科目：技檢◆製茶技術-丙級

253. 包種茶製造時，炒菁時溫度控制宜採何種方式進行？
(A)先高溫後低溫
(B)先低溫後高溫
(C)全程高溫
(D)全程低溫。

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