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試題詳解

試卷:114年 - 16100 製茶技術 丙級 工作項目 02:茶葉製造 251-300(2025/12/24 更新)#135701 | 科目:技檢◆製茶技術-丙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 16100 製茶技術 丙級 工作項目 02:茶葉製造 251-300(2025/12/24 更新)#135701

年份:114年

科目:技檢◆製茶技術-丙級

255. 包種茶的製程中,炒菁溫度過高又時間太長易造成________ 過多。
(A)茶梗
(B)含水量
(C)菁味
(D)碎末茶

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