26.下列何者最不適合做為製作豆腐的凝固劑？
(A)鹽滷
(B)氯化鈣
(C)酒石酸
(D)生石膏

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統計： A(1), B(0), C(12), D(2), E(0) #3201672

詳解 (共 1 筆)

#6991384
題目解析 在製作豆腐的過程中，凝固劑的...
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