試題詳解

試卷：108年 - 餐飲採溝與供應管理師:一、餐飲食品衛生與安全管理#82650 | 科目：餐飲管理實務

試卷資訊

試卷名稱：108年 - 餐飲採溝與供應管理師:一、餐飲食品衛生與安全管理#82650

年份：108年

科目：餐飲管理實務

26. 黃麴毒素是由下列何種病原菌所分泌?
(A)細菌
(B)黴菌
(C)病毒
(D)酵母菌

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