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試題詳解

試卷:94年 - 94 年第二次專門職業及技術人員檢 營養師-食品學#22693 | 科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱:94年 - 94 年第二次專門職業及技術人員檢 營養師-食品學#22693

年份:94年

科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

27食物製備的衛生指標菌爲:
(A) Streptococcus faecalis
(B) Streptococcus salivarius
(C) E. coli
(D) Staphylococcus aureus
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