試卷名稱:112年 - 112 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品品保管理#137077
年份:112年
科目:食品品保管理
27. 冷藏食品原料應貯存於何種溫度?(A)7°C 以下(B)10°C 以下(C)0°C 以下(D)任何溫度