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試題詳解

試卷:98年 - 98 學年度中區六縣市政府教師甄選策略聯盟國中家政科試題#5231 | 科目:教甄◆家庭教育(家政科)

試卷資訊

試卷名稱:98年 - 98 學年度中區六縣市政府教師甄選策略聯盟國中家政科試題#5231

年份:98年

科目:教甄◆家庭教育(家政科)

27. 秀秀洗麵筋時,將殘留在水中的澱粉乾燥製成潔白的粉末,此粉末稱為什麼?
(A)澄粉
(B)太白粉
(C)玉米粉
(D)糯米粉。
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