27. 製作「紅燒」此烹調法的過程中，需加入大量的
(A)醬油
(B)酒
(C)辣椒
(D)水讓色澤呈紅褐色。

答案：登入後查看
統計： A(1), B(0), C(0), D(0), E(0) #3796447