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105年 - 105-2 初級食品品保工程師能力鑑定試題:食品品保概論#68162
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試題詳解
試卷:
105年 - 105-2 初級食品品保工程師能力鑑定試題:食品品保概論#68162 |
科目:
食品品保概論
試卷資訊
試卷名稱:
105年 - 105-2 初級食品品保工程師能力鑑定試題:食品品保概論#68162
年份:
105年
科目:
食品品保概論
29. 某工廠發現茶飲料中使用的茶葉殘留農藥過量,但是已生產並出貨,此時應首 先進行哪些後續作業?a.追蹤該茶飲料販售到哪些通路 b.追蹤該茶葉使用至 哪些產品 c.追溯供應商來源 d.追溯農藥來源
(A)ab
(B)ad
(C)abc
(D)cd
正確答案:
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