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試題詳解

試卷：105年 - 105-2 初級食品品保工程師能力鑑定試題：食品品保概論#68162 | 科目：食品品保概論

試卷資訊

試卷名稱：105年 - 105-2 初級食品品保工程師能力鑑定試題：食品品保概論#68162

年份：105年

科目：食品品保概論

35. 下列哪個固體產品可宣稱為全穀產品？
(A)全穀含量占配方總重量百分比為 50.4%
(B)全穀含量占配方總重量百分比為 50.5%
(C)全穀含量占配方總重量百分比為 50.6%
(D)以上皆可
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
(一)固體產品所含全穀成分佔配方總重量百...
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