試題詳解

試卷：105年 - 09200 食品檢驗分析乙級工作項目 02：食品一般成份分析#41023 | 科目：技檢◆食品檢驗分析-乙級

試卷名稱：105年 - 09200 食品檢驗分析乙級工作項目 02：食品一般成份分析#41023

年份：105年

科目：技檢◆食品檢驗分析-乙級

29. 維生素 C 之定量除可使用滴定法、比色法外，尚可使用下列何種方法？
(A)液相層析法
(B)氣相層析法
(C)原子吸光光譜法
(D)液相層析及氣相層析法。

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