試題詳解

試卷：無年度 - 西餐烹調題庫-3#6573 | 科目：技檢◆西餐烹調-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 西餐烹調題庫-3#6573

科目：技檢◆西餐烹調-丙級

294. 玻璃材質的鍋具因不會與食物有化學反應所以最適合西餐廚房使用。
(A)Ｏ
(B)X

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