阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷：112年 - 112-1 國立臺南家齊高級中等學校專任教師甄選初試試題:餐飲管理科#114075 | 科目：教甄◆觀光事業科/餐飲管理科

試卷資訊

試卷名稱：112年 - 112-1 國立臺南家齊高級中等學校專任教師甄選初試試題:餐飲管理科#114075

年份：112年

科目：教甄◆觀光事業科/餐飲管理科

3.下列何者是「八公山豆腐」的別稱?
(A)四季豆腐
(B)焦溜豆腐
(C)酥炸豆腐
(D)紅燒豆腐
正確答案：登入後查看

詳解 (共 1 筆)

推薦的詳解#6420109
未解鎖
 •八公山豆腐 是安徽淮南的名菜，出自傳...
(共 195 字，隱藏中）
前往觀看
1
0