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試題詳解

試卷：112年 - 112-1 國立臺南家齊高級中等學校專任教師甄選初試試題:餐飲管理科#114075 | 科目：教甄◆觀光事業科/餐飲管理科

試卷資訊

試卷名稱：112年 - 112-1 國立臺南家齊高級中等學校專任教師甄選初試試題:餐飲管理科#114075

年份：112年

科目：教甄◆觀光事業科/餐飲管理科

4.「面面肉」是指下列哪一道菜餚?
(A)木樨肉
(B)糖醋肉
(C)橙汁排骨
(D)竹籠粉蒸肉
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詳解 (共 1 筆)

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題目解析 這道題目在詢問「面面肉」的定...
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